Cupcake Buttercream - Cobertura Baunilha

Para decorar o bolinho (veja receita aqui) e dar-lhe graça de cupcake eis uma receita muito simples, rápida e fácil como a gente gosta:

Ingredientes:

2 1/2 chávenas/xícaras de açúcar de confeiteiro

50 gr manteiga

1 colher sopa de leite

1/ colher de chá de essencia de baunilha

Modo de fazer:

Bata a manteiga até ficar cremosa.

Junte a baunilha e o leite e continue a bater.

Adicione o açúcar aos poucos, batendo até ficar espesso.

Ponha num saco de pasteleiro e comece a diversão!

Veja aqui como fazer cobertura para cupcake de chocolate e limão.